Mandeln, Zucker, Eier, Mehl, Vanillin
Ihre berühmte Backtradition findet hier in aus einfachen Zutaten bereiteten kleinen, weichen Plätzchen ihren Ausdruck, die sich insbesondere durch ihren delikaten Vanillegeschmack auszeichnen.
Alle Zutaten werden von den Frauen nach Augenmaß abgewogen, wie sie es von klein auf ihren Müttern und Tanten abgesehen haben.
